海报新闻记者 杜郑敏 报说念Ninegame九游体育

　　“六个草莓25元”“四个李子51元”“西瓜8块钱一斤”“一个苹果14.9元”……近期，让耗尽者频频吐槽“太贵”的高端生果连锁店百果园，遇到了闭店、耗费、大推动频频减抓套现等严重的磋议逆境。

有耗尽者向记者展示购物小票，她在百果园买了四个入口樱桃李，花了51元

　　据其2024年的财报炫耀，公司达成收入102.73亿元，同比下降9.8%，除所得税前耗费为3.91亿元，而上年同期则盈利3.81亿元，这是近五年来百果园初度出现净利耗费。

　　客岁年头，百果园还设想将来十年内营收冲突千亿元、线下门店跳跃万家。但是截止2024年底，百果园的零卖门店数目同比净减少966家，仅剩下5127家。期内加盟店数目从6081家减至5116家，平均每天关店近5家。

　　百果园曾以“高端生果大众”的定位脱颖而出，逐渐成长为国内最大的生果零卖商。巅峰时会员东说念主数跳跃9000万，复购率超45%。如今，百果园却深陷耗费及大批闭店的泥潭。

　　从“高端生果大众”到“耗费4亿”，百果园的陨落轨迹，暴显现传统零卖业在耗尽左迁与竞争尖锐化下的系统性危境。

百果园2024年年报截图

　　关店潮加快失血 毛利率跌破红线

　　财报炫耀，门店消弱告成导致收入下滑：上半年营收同比减少11.1%，净利润暴跌68.7%；下半年耗费进一步加重，全年除所得税前耗费达3.91亿元，毛利率从11.4%降至11.1%，净利率转负为-3.76%。

　　这一数据背后，是百果园成本攀升与价钱失守的双重夹攻。百果园推出“好果酬报”步履，加多中低端生果供应，但毛利率压缩导致“增收不增利”。

　　同期，门店创新，聘用杨幂为品牌大使，使得营销用度激增，供应链优化等开支归并利润，销售用度率同比加多1.5个百分点。而3·15晚会曝光武汉门店使用迂腐生果制高价果切、上海门店因农药残留受罚，告成导致付费会员一年流失10万东说念主，信任危境加快客群流失。

百果园门店

　　推动减抓 加盟格式失控

　　百果园的奏效始于2001年，独创东说念主余惠勇用400块钱创办了深圳百果园实业发展有限公司。

　　2023年1月，百果园挂牌港交所奏效登陆成本市集后，公司功绩火速变脸，营收增速却骤降至0.69%，包摄净利润增速降至11.88%；进入2024年上半年，百果园营收、净利润则双双负增长，分辩同比下滑11%、66.06%。

　　值得庄重的是，自2024年以来，百果园的推动们就运行时时减抓。客岁11月底，常务副总裁焦岳最初脱手，减抓317.8万股，套现近400万港元；12月16日和2025年1月13日，焦岳又分辩减抓330万股和114.65万股，两次操作共套现570万港元，抓股比例从年头的7.6%骤降至4.05%。

　　据了解，百果园以“车厘子开脱”“榴莲贵族”等高价单品立身，但跟着车厘子、榴莲等“贵族”生果价钱着落，百果园成了耗尽者眼中的“生果刺客”。耗尽者也转向性价比更高的社区团购和生鲜电商。

百果园销售的车厘子

　　财报炫耀，百果园中低端生果销售额占比从2023年的35%升迁至2024年的55%，但客单价下降20%，单店盈利才能抓续恶化。

　　为冲击万店限制，百果园放宽加盟门槛，导致品控弊端频现：记者从黑猫投诉平台输入“百果园”，炫耀近三千条投诉词条。其中生果变质、售后推诿占比超60%。加盟商则因高房钱、高库存压力和“无退货策略”磋议贫困，部分中枢商圈门店日均客流量不及百东说念主，被动关店止损。

黑猫投诉平台炫耀，生果变质、退款维权占相比大

　　与此同期，生鲜电商和社区团购的崛起透顶分解百果园的“高端护城河”：山姆干涉9亿元补贴，推出“永远降价清单”，车厘子、草莓等单品价钱低于百果园进货价；盒马鲜生主打“日日鲜”廉价生果，损耗率较百果园低15%；叮咚买菜“以销定采”格式，损耗率仅5%，较百果园低10个百分点，价钱竞争力碾压传统零卖。

　　财报炫耀，百果园2025年设想通过抖音、小红书拓展即时零卖业务，但生鲜电商已占据线上市集70%份额；向货仓、餐饮等企业端供应生果的业务毛利率不及10%，难以弥补零卖端耗费；投资数字化冷链物流的供应链校正，前期干涉高达5亿元，回本周期超5年。

　　“百果园的逆境是传统零卖业的缩影。”有大众分析暗示，在耗尽分级期间，高端化与子民化必须二选一：若坚抓高端化，需重构供应链、升迁品控才能；若转向子民化，则需透顶重塑品牌定位，与社区团购、生鲜电商正面竞争。